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土佐HACHIKIN地雞

日本雞肉約有4分之1皆產自高知縣,所以高知縣也是雞肉王國。比起市售的飼料雞,HACHIKIN地雞的特徵是多餘的脂肪含量很少,並且富含美味成分,擁有清爽的鮮甜滋味。雞腿肉適合鹽烤,雞胸肉適合炙燒、雞柳則適合切片生吃。
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