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柑橘類水果(佛手柑,直七,香橙)

高知是柑橘類水果的寶庫,有全日本產量第一的柚子、被稱為夢幻柑橘的直七,以及與新子等魚類料理十分對味的佛手柑。高知的氣候溫差很大,在這種環境中可以培育出優良的品質。其品質世界公認,並以歐洲為中心出口柚子等水果。
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