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四万十猪肉

四萬十豬肉是來自於四萬十川流域的四萬十町窪川地區飼養的豬。依飼料不同,豬肉的味道也會有所差異,用麥飼養的豬脂肪會有甜味,用米飼養的豬,特徵則是具優質脂肪的緊緻肉質。用這種四萬十豬肉與四萬十町產的米製作的蓋飯相當有名。
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